potrzebne składniki 40 dkg płatów rybnych,czerstwa bułka,1 l wywaru z włoszczyzny,2 jaja,jajo ugotowane na twardo,2 łyżki zielonego groszku,2 łyżki żelatyny,pomidor,odrobina gałki muszkatołowej,kilka gałązek i łyżka posiekanej natki pietruszki,sól,pieprz.
zobacz przepis na Ryba faszerowana w galarecie (czas wykonania ok 40 minut)
potrzebne składniki 2 kg filetów (dowolna ryba),5 dużych cebul,3 - 4 kolorowe papryki,pół słoja ogórków konserwowych,4 szkl. wody,12 łyżek cukru,12 łyżek octu,1 szkl. oleju,1 łyżka soli,po 3 łyżki keczupu i koncentratu pomidorowego.
zobacz przepis na Ryba w zalewie (czas wykonania ok 40 minut)
potrzebne składniki 2 kg karpia,mała włoszczyzna,2 liście laurowe,6 ziaren pieprzu,korzeń chrzanu,sól,cukier,sok z cytryny,2 łyżki masła,3 łyżki mąki,2/3 szklanki śmietany,2 jaja ugotowane na twardo.
zobacz przepis na Ryba w chrzanie (czas wykonania ok 60 minut)
potrzebne składniki 1.5 kg ryby odfiletowanej (np. miruna lub morszczuk),1 szkl. octu (może być trochę mniej),1 szkl. oliwy,4 szkl. wody,1 duży przecier pomidorowy,1/2 słoika keczupu,5 dużych cebul - pokroić w talarki,liście laurowe (3 - 4),ziele angielskie,pieprz,3 łyżki cukru,0.5 łyżki soli.
zobacz przepis na Ryba w zalewie pomidorowej (czas wykonania ok 40 minut)
potrzebne składniki 4 okonie,olej,sól,cytryna,tarta bułka.30
zobacz przepis na Okoń łatwo przyrządzany (czas wykonania ok 30 minut)
potrzebne składniki 3/4 kg okonia,1/2 szkl. oliwy,1 cytryna,4 czarne oliwki,2 łyżki tartej bułki,1 łyżeczka zmiażdżonego czosnku,1 łyżka posiekanej naci pietruszki,2 łyżki sproszkowanej czerwonej papryki,3 ziemniaki,1 1/2 łyżeczki soli,pieprz.
zobacz przepis na Okoń zapiekany z ziemniakami (czas wykonania ok 50 minut)
potrzebne składniki 1 kg okoni,4 dkg masła,pół szkl. słodkiej śmietany,cytryna,gałka muszkatołowa,tarta bułka,pieprz,sól.
zobacz przepis na Okoń po karelsku (czas wykonania ok 60 minut)
potrzebne składniki
zobacz przepis na Sałatatka śledziowa warstwowa (czas wykonania ok 60 minut)